美国新任卫生部长小罗勃肯尼迪(RFK Jr.)赞许,连锁咖啡巨头星巴克承诺改良菜单,朝“MAHA”(Make America Healthy Again,让美国更健康)之路迈进。

Axios等外媒报道,小肯尼迪18日与星巴克首席执行官尼可(Brian Niccol)会晤,并表示本次会议极富成效,星巴克首席执行官尼可(Brian Niccol)同意进一步改善菜单,让餐点更营养。

星巴克已于上周宣布在美国五家门店推出新型蛋白质冷泡咖啡,吸引具健康意识的消费者,并于1月起开放定制化抹茶口味饮品的甜度。

小肯尼迪在X平台上发文指出,很高兴得知星巴克销售的食品和饮料已尽量避免使用人工色素、人工香料、高果糖玉米糖浆、人工甜味剂等添加物。

星巴克则表示,自身提供高品质食品和饮料,确保成分、热量等资讯透明,给予消费者营养多样的选择。

星巴克股价18日上涨0.75%,收92.28美元;星巴克目前致力推动“重返星巴克”(Back to Starbucks)计划,以提升顾客消费体验和品牌价值。

小肯尼迪为美国已故前总统肯尼迪的姪子,上任后致力于改变美国人的饮食习惯,施压食品业停用人工色素,直指这些添加成分导致儿童肥胖、糖尿病和注意力不集中等问题更频繁发生。

美国食品巨头卡夫亨氏(Kraft Heinz)近日宣布,将于2026年底之前逐步停用人工色素;另一大食品巨头通用磨坊(General Mills)也表示,将在2027年底前停用人工色素。

(首图来源:星巴克)