南澳大学（UniSA）的一项最新研究发现，高品质饮食可能是缓解慢性疼痛的简单而有效的方法。研究表明，无论体重如何，摄取高品质饮食都与降低慢性疼痛严重程度直接相关。
慢性疼痛困扰着全球20%至30%的人口，过去的研究已经证实，超重或肥胖与慢性疼痛之间存在密切关联，不仅慢性疼痛患者更容易超重，肥胖还可能是发展慢性疼痛的风险因素。
该研究检验了654名澳洲成年人的饮食数据，重点关注饮食品质对疼痛的影响。研究团队使用食品频率问卷评估参与者的饮食摄入情况，并根据澳洲饮食指南进行评分。
研究结果显示，摄取更多核心食品（如蔬菜、水果、谷物、瘦肉和乳制品）与较低的疼痛水平相关。值得注意的是，这种关联不受体重影响，这一发现具有重要意义。
该研究的首席作者、南澳大学临床与健康科学项目的研究员苏·华德（Sue Ward）强调，“知道食物选择可以帮助降低疼痛程度，这是极其宝贵的”，她还指出，女性从高品质饮食中获益更为明显，疼痛水平和身体功能都有改善。
研究推测，高品质饮食中的抗炎和抗氧化成分可能是减轻疼痛的关键。虽然尚需进一步研究确定因果关系，但研究人员认为，健康饮食是一种经济且有效的疼痛管理策略。
（首图来源：Unsplash）
