对中小型餐饮企业而言,在营业忙碌时要额外呼出人力接听订位电话,在少子化缺工下已逐渐形成不小的工作负担,看准这项需求,台湾大哥大与Line、硕网资讯、inline合作,共同推出AI语音预约订位服务,结合聊天机器人、生成式AI,来协助处理顾客来电订位。

AI预约订位服务结合台湾大哥大的行动市话服务,让手机能够接听市话来电,并结合硕网资讯的语义识别、语音合成技术,Line的Clova聊天机器人,以及inline的线上订位服务,让商家不需要呼出人力接听订位电话,消费者拨打市话或Line Call来电,自动由AI协助完成线上订位。

举例来说,当消费者通过Google Map拨打电话给商家,如果商家设置好Line Call来电,来电就会由AI应答,消费者只要以自然的口语说出想要预订用餐,例如5月30日晚上7点,4大2小,AI就会自动与消费者问答,逐步完成订位相关消息,并通过inline线上订位,完成后通过Line发送成功订位的相关资讯给消费者。

现场示范消费者致电餐厅订位,由AI自动接听电话,消费者与AI间通过如同真人的对话方式,确认订位的日期、时间、人数,最后由Line发送成功订位的资讯给消费者。

如果消费者是以市话来电订位,同样会由Line聊天机器人协助订位,并在成功订位后发送订位资讯。台湾大哥大强调,在AI协助下,60秒内就能完成订位,AI语音订位服务除了可接受消费者订位,还包括查询订位资讯、修改订位、取消订位。

负责系统集成的硕网资讯DIC数字研发中心执行副宏观经济理暨董事江明洋表示,AI语音订位采用硕网基于Google语音及语义识别技术,以及微软的语音合成技术,单纯的订位需求由Line Clova聊天机器人协助处理inline线上订位。除了运用Line聊天机器人技术及社交媒体平台,也导入生成式AI,例如消费者在订位时,附带提问用餐相关问题,例如店家周边停车资讯、用餐时间限制、儿童用餐、座位等用餐环境相关问题,会由ChatGPT 3.5判断应答。

为了避免ChatGPT回应错误的消息,硕网预先训练ChatGPT应答数据,如果遇到特殊问题,ChatGPT判断无法回答时,则会转交真人接听或Line一对一回应。

目前Line的Clova聊天机器人技术,在境内已有一些银行、美妆品牌运用,主要用于应对顾客服务,此次与台湾大哥大、硕网资讯、inline的合作,节省餐厅处理顾客来电订位的负担。台湾大哥大透露,未来不只是餐厅订位,AI预订服务也能被应用到更多的其他服务。

目前餐厅企业使用AI语音预约订位服务,需要支付台湾大哥大行动市话服务月租费,另外,由于该服务需搭配inline的线上订位服务,商家不能选择使用既有线上订位系统,还需要额外支付inline服务费用。